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      “中華川菜·世界品味”系列活動走進土耳其、希臘和德國
      http://www.vaez.cn/  (2024-02-28 10:48:32)  來源:四川統一戰線

      2月20日至25日,在龍年新春佳節期間,由四川省人民政府、中國駐外使領館主辦,四川省僑務辦公室、四川海外聯誼會承辦的公共外交品牌活動“中華川菜·世界品味”相繼走進土耳其、希臘和德國。四川代表團團長、四川海外聯誼會副會長王小晴率四川優秀藝術家和廚師,為三國僑界和主流社會不僅帶去了麻辣鮮香的川菜展示品鑒和精彩紛呈的特色文藝演出,更是帶去了濃濃的鄉音鄉情和暖暖的友好情意,為海外春節增添了濃郁的四川色彩。

      駐外使領館高度重視活動籌辦,面向當地僑界和主流社會細致開展嘉賓邀請工作,3場“中華川菜·世界品味”活動現場賓客滿盈,座無虛席。土耳其大國民議會議員科倫奇,伊斯坦布爾省副省長蓋芙萊克、哈克唐卡奇馬茲、土外交部駐伊斯坦布爾副代表烏尊、伊斯坦布爾市政府外事局長比于克薩納克;希臘文化部副部長季馬斯、發展部秘書長羅伊祖、文化部秘書長迪達斯卡魯;德國巴伐利亞州政府辦公廳主任兼聯邦和媒體事務部長赫爾曼,巴伐利亞州迪特福特市市長貝爾恩德·邁爾等政要分別出席活動,來自三國的外國友人、華僑華人、華文媒體、華校代表、中資企業代表、留學生等近1500人參加活動。

      土耳其國會議員科倫奇盛贊中土友誼,他表示中土有著共同的目標,應該繼續努力促進相互合作,兩國之間關系會越來越好。希臘塞薩洛尼基副市長瓦西利奧斯·加基斯對僑胞積極投入本市的經濟建設高度評價,并表示有興趣與中方在文化經濟方面繼續開展合作。巴伐利亞州政府辦公廳主任兼聯邦和媒體事務部長赫爾曼表示巴州歷屆政府均秉持務實對華友好政策,愿在此基礎上,繼續深化同中國各領域交流合作。駐伊斯坦布爾總領事魏曉東表示,總領館將繼續大力推動中國同領區各領域合作,竭誠為僑胞提供高質量服務。駐希臘大使肖軍正表示,本次活動以美味佳肴和精彩文化藝術節目為媒介傳遞我們各自的傳統文化,不僅是中希友好的直觀寫照,更是兩大古老文明交流互鑒的生動體現。駐慕尼黑總領事童德發表示,巴州對華合作繼續領跑全德,對華友好省州關系取得新突破,雙方各層級和各領域交流與合作潛力巨大。總領館愿同領區各界共同努力,為構建穩定、健康、可持續的中德關系作出積極貢獻。

      中外藝術家的同臺演出體現了中西文化的交相輝映,中國的烹飪技術與國外食材的完美融合, 體現了美食文化的無國界。活動中,四川藝術家與當地華校學生同臺演唱《茉莉花》,茶藝師主動邀請嘉賓學習功夫茶藝,變臉演員與外賓互動,引來陣陣掌聲,很多外國友人使用手機拍攝觀察,想要一探變臉奧秘。爆竹聲聲(酸菜三文魚)、四喜臨門(四喜蒸餃)、張燈結彩(山椒蝦仁)等琳瑯滿目的川菜美食,使得嘉賓駐足觀賞、流連忘返。土耳其中國友好基金會主席哈桑·恰潘表示,“來自中國的藝術和美食讓我倍感驚艷,這是能建立土中友好關系特殊的橋梁。”希臘友人艾利克斯激動的說,“這是我吃過的最好吃的中餐!一場精彩的中國文化視聽和美食饕餮的盛宴,讓我感受到了中國及四川的多樣魅力。”

      在活動期間,四川海外聯誼會副會長王小晴分別會見當地僑胞,贈送精美禮品,帶去家鄉問候。川菜廚藝大師與使領館及當地僑團廚師團隊交流培訓,幫助海外中餐從業者提升技藝水平。三國僑領參加當地活動,各位僑胞紛紛感到春節作為中國的傳統佳節,也是廣大海外華僑華人的重要慶典,四川代表團適逢佳節赴海外開展慰僑活動,從祖(籍)國帶來功夫茶藝、古琴演奏、川劇變臉、民族舞蹈、民歌演唱等視聽盛宴和“一菜一格、百菜百味”的川菜美食珍饈,是從祖國和家鄉專程送給僑胞的溫暖,這樣的活動令人倍感珍惜,海外僑團僑社愿意牽線搭橋,期待與四川代表團重逢相聚、共話友情。旅希僑胞姜先生表示,新春佳節之際,在希臘能欣賞到如此高水平的四川傳統文藝演出、品嘗到正宗的中國菜,深切感受到了來自祖國的濃濃鄉情。德國四川總商會會長何沙表示,本次海外文化傳播之旅大獲成功,認為是最精彩的一屆新春招待會。德國僑胞周敏表示她來自自貢,今天品嘗到四川味道,更加想念家鄉。

      另外,四川代表團為配合希臘大使館迎春活動,將四川特色文藝演出推廣到更多僑界和當地民眾,在塞薩洛尼基市亞里士多德廣場共同舉辦“溫暖迎春·共慶中國年”廟會。現場氣氛熱烈,800余人前來廣場品中國美食、學東方文化,特別是國寶熊貓是他們非常喜愛的動物,希臘中馬其頓省副省長維基·哈齊瓦西盧、塞薩洛尼基副市長瓦西利奧斯·加基斯等政要都在衣服領口別上了熊貓掛件,市民紛紛上臺與主持人互動,學念中文“大熊貓”,演出結束后,觀眾久久不愿離開,與演員們在舞臺上,廣場上,愛琴海邊合影留念,表達難舍之情。3場活動被新華網、歐洲時報、中希網、希臘雅典-馬其頓通訊社、希臘廣播電視公司等國內外主流媒體廣泛報道,引起民眾高度關注。

      據悉,黨的十九大以來,“中華川菜·世界品味”“文化中國·錦繡四川”品牌活動已先后走進5大洲40余個國家,多次亮相聯合國萬國宮、歐洲議會等國際舞臺、城市地標,得到到訪國家政要、民眾、駐外使領館和海外僑胞的高度贊揚。